Obzhorka salata s piletinom i krutonima

0
509
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 100,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 5,5 gr
Masti * 8,5 gr.
Ugljikohidrati* 7,4 gr.
Obzhorka salata s piletinom i krutonima

Obilno jelo samo po sebi razumljivog naziva "Obzhorka" može se pripremiti za ručak ili večeru. Temelji se na mesu koje možete birati prema svom ukusu. Takav vinaigrette, ali samo meso.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Luk ogulite i sitno nasjeckajte.
korak 2 od 5
Ogulite i naribajte mrkvu. Luk i mrkvu pržite na biljnom ulju dok ne omekšaju.
korak 3 od 5
Narežite štrucu na kockice, stavite ih u zagrijanu posudu i kuhajte 3-5 minuta uz povremeno miješanje. Zatim ih premjestite u zdjelu, pospite solju i začinima po ukusu.
korak 4 od 5
Ukiseljene krastavce narežite na kockice.
korak 5 od 5
Piletinu narežite na kockice. Dimljena piletina može se zamijeniti kuhanim mesom. U zdjeli pomiješajte piletinu, prženo povrće, krastavac i polovicu krutona. Začinite majonezom i začinite po želji. Promiješajte salatu i prije posluživanja pečeno pospite ostatkom krutona i nasjeckanim peršinom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *