Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata obzhorka s mesom i kiselim krastavcima

Salata obzhorka s mesom i kiselim krastavcima

0
383
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 95,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 9,5 g
Masti * 7,8 g
Ugljikohidrati* 5,8 gr
* po 100 gr. proizvod
Salata obzhorka s mesom i kiselim krastavcima
Sadržaj

Klasična verzija salate Obzhorka uključuje meso i kisele krastavce. Zahvaljujući krastavcima, salata je sočna i ne zahtijeva dodatne začine. Nije samo ukusan, već može zadovoljiti i vas i vaše goste.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pileće meso skuhajte, ohladite u juhi i narežite na male kockice.
korak 2 od 5
Mrkvu ogulite, operite pod vodom i naribajte na krupnijem rende.
korak 3 od 5
Luk ogulite, sitno nasjeckajte, luk i mrkvu popržite na biljnom ulju dok ne omekša.
korak 4 od 5
Krastavce narežite na trakice ili kockice po vašem izboru.
korak 5 od 5
Sir naribati na krupno ribež. Pomiješajte sve zdrobljene sastojke u zdjeli za salatu, začinite majonezom i promiješajte. Salata Obzhorka može se poslužiti kao uobičajeno jelo i u dijelovima u zdjelicama.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *