Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obzhorka salata sa svinjetinom

Obzhorka salata sa svinjetinom

0
553
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 136,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 4,8 gr
Masti * 17,3 g
Ugljikohidrati* 6,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Obzhorka salata sa svinjetinom
Sadržaj

Ova verzija salate Obzhorka može se nazvati muškom. Zato se i zove tako, da je u stanju nahraniti svakog proždrljivca na smetlište. To ne čudi, jer se za pripremu jela koristi izdašna svinjetina.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Ogulite luk i mrkvu, operite pod mlazom vode.
korak 2 od 7
Luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte na krupnijem rende.
korak 3 od 7
Pržite povrće na biljnom ulju dok ne omekša.
korak 4 od 7
Svinjetinu skuhajte dok ne omekša s malo soli i začina.
korak 5 od 7
Zatim meso ohladite i narežite na ploške. Češnjak ogulite i nasjeckajte pomoću preše ili rende.
korak 6 od 7
Pečeni luk i mrkvu, grašak iz konzerve, svinjetinu, nasjeckani češnjak i majonezu stavite u zdjelu za salatu.
korak 7 od 7
Salatu promiješajte, posolite i popaprite po ukusu. Salata Obzhorka je spremna.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *