Salata od suncokreta s piletinom, kukuruzom i pomfritom

0
611
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 123,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 5,6 g
Masti * 9,8 g
Ugljikohidrati* 10,6 gr
Salata od suncokreta s piletinom, kukuruzom i pomfritom

Salata od suncokreta odnosi se na obilne mesne salate. Pravi se od nježnog pilećeg mesa, sočnog kukuruza, jaja i gljiva, a čips se koristi za ukrašavanje koje oponaša latice suncokreta. Ispada ukusno i lijepo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Jaja skuhajte tvrdo, pustite da se ohlade pa ih ogulite.
korak 2 od 10
Luk ogulite, sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.
korak 3 od 10
Gljive ogulite, narežite na kockice i pržite na biljnom ulju dok ne omekšaju. Na kraju po ukusu posolite i popaprite.
korak 4 od 10
Mrkvu ogulite, naribajte na krupnijem ribežu, pržite na biljnom ulju dok ne omekša.
korak 5 od 10
Pileći file operite, osušite papirnatim ručnicima i narežite na kockice. Meso popržite na biljnom ulju dok ne omekša, posolite i začinite po ukusu.
korak 6 od 10
Piletinu stavite u prvi sloj na ravnu posudu.
korak 7 od 10
Stavite prženu mrkvu na meso, premažite sloj majonezom.
korak 8 od 10
Zatim dodajte gljive i luk, pa sastojke opet prelijte majonezom.
korak 9 od 10
Naribajte kuhana jaja i od njih napravite sljedeći sloj, premažite ga majonezom.
korak 10 od 10
Pospite salatu kukuruzom iz konzerve, ukrasite nasjeckanim začinskim biljem i pomfritom. Salata od suncokreta savršena je za svečani stol i običnu obiteljsku večeru.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *