Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od avokada i ribe

Salata od avokada i ribe

0
647
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 256,9 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 13,2 gr.
Masti * 12,1 gr
Ugljikohidrati* 31,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Salata od avokada i ribe
Sadržaj

Salata s avokadom i crvenom ribom uvijek se pokaže ne samo ukusnom, već i vrlo profinjenom, može postati punopravno nezavisno jelo za laganu večeru ili nadopuniti bilo koju svečanu gozbu. Ako odjednom ne uspijete kupiti avokado, zamijenite ga svježim krastavcem - ovo povrće također je dobro za dodavanje takvoj salati.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Rižu isperite i skuhajte u slanoj vodi, a zatim je procijedite u cjedilo i pustite da se potpuno ohladi.
korak 2 od 9
Dok se riža kuha i hladi, poradite na ostalim sastojcima. Za ukras, malo lososa narežite na tanke plastike, a ostatak nasjeckajte na kockice.
korak 3 od 9
Tvrdi sir naribajte na sitno ribež, a sirnicu izgnječite vilicom. Pomiješajte pola tvrdog sira sa sirom i pola majoneze.
korak 4 od 9
Nasjeckajte svježi kopar i dodajte u masu od skute.
korak 5 od 9
Ostatak majoneze pomiješajte s rižom.
korak 6 od 9
Izrežite avokado u krug, a zatim okrenite dvije polovice u suprotnim smjerovima: dijelovi ploda će se vrlo lako odvojiti od koštice. Žlicom izvadite pulpu avokada, odvojivši je od kore. Pospite limun po mesu avokada da ne porumeni.
korak 7 od 9
Prsten za oblikovanje pomoći će vam u stvaranju prekrasne salate. Stavite prsten na tanjur, pola kockica lososa stavite na dno prstena, a na vrh sloj riže. Malo pritisnite sve slojeve zajedno, pa položite sloj pulpe avokada. Zatim - masa skute i preostali losos.
korak 8 od 9
Nanesite ribu u tankom sloju majoneze, a ostatak naribanog sira pospite po salati.
korak 9 od 9
Ukrasite salatu koprom. Od nekoliko ploča lososa uvaljajte uredne ruže, stavite na salatu i ukrasite limunom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *