Salata od avokada i jaja

0
627
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 128,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 7,8 g
Masti * 9 gr.
Ugljikohidrati* 4,3 gr.
Salata od avokada i jaja

Salata od avokada i jaja izvrsna je salata za one koji ne jedu mesne prerađevine. Avokado je vrlo zdrav i hranjiv, a u kombinaciji sa svježim krastavcem i zelenim lukom salata dobiva ljetnu svježinu i izvrstan okus.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Jaja stavljamo kuhati, moraju biti tvrdo kuhana. U ovom trenutku se bavimo gotovim proizvodima. Sir utrljajte na grubo ribež u duboku zdjelu za salatu. Zeleni luk operite i sitno nasjeckajte. Šaljemo ga na tanjur sa sirom. Krastavac operite, ogulite i narežite na male kockice, dodajte u salatu.
korak 2 od 5
Luk ogulite, operite i prepolovite. Treba nam polovica. Narežite ga na male kockice i stavite u duboki tanjur. Napunite kipućom vodom kako biste uklonili gorčinu i ostavite 1-2 minute. Zatim dodajte luk u salatu. Kuhana jaja očistimo i narežemo na male kockice, pošaljemo u salatu.
korak 3 od 5
Avokado operite, ogulite i odvojite pulpu od koštice. Avokado narežite na male kockice i dodajte svim sastojcima.
korak 4 od 5
Promiješajte salatu, začinite je prirodnim jogurtom i soli po ukusu.
korak 5 od 5
Gotovu salatu poslužite na listovima svježe salate i ukrasite grančicom kopra. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *