Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od avokada, jaja i krastavaca

Salata od avokada, jaja i krastavaca

0
816
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 129,8 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 4,1 gr.
Masti * 13 gr.
Ugljikohidrati* 3,7 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od avokada, jaja i krastavaca
Sadržaj

Salata od avokada, jaja i krastavca izvrsna je opcija za brzu salatu. Uz takvo jelo možete obilno zalogajiti ili ga poslužiti za večeru. Odlično se slaže s krutonima ili hrskavim tostima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Krastavac operite, osušite i narežite na proizvoljne kriške. Vrijedi napomenuti da opcija rezanja može biti bilo koja, ali važno je da su komadi svih proizvoda sličnog oblika i veličine, radi veće estetike gotovog jela.
korak 2 od 6
Avokado operemo, osušimo, prerežemo po duljini na dvije polovice. Pomaknite polovice u različitim smjerovima, otvorite avokado, uklonite košticu. Nožem uklonite koru, a pulpu narežite na male kriške. Avokado poprskajte limunovim sokom kako bi zadržao svježu zelenu boju i ne potamnio.
korak 3 od 6
Jaja kuhajte 10-12 minuta dok ne postanu tvrdi žumanjci, pustite ih da se potpuno ohlade i ogulite ih. Izrežite na proizvoljne komade, razmjerno rezanju preostalih dijelova.
korak 4 od 6
Stavite komade krastavca na posudu, prelijte majonezom (prikladno je istisnuti majonezu iz vrećice s odrezanim kutom). Na vrh stavite kriške avokada.
korak 5 od 6
Komadiće kuhanih jaja rasporedite po avokadu i ponovno prelijte majonezom.
korak 6 od 6
Perje zelenog luka operite, osušite i sitno nasjeckajte. Po vrhu salatu pospite nasjeckanim zelenim lukom i pospite crnim paprom. Preporučuje se posluživanje odmah, prije nego što salata izgubi svježinu i ne pusti višak tekućine.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *