Salata od bijelog graha i piletine

0
778
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 151,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 9,2 g
Masti * 11,5 g
Ugljikohidrati* 10,9 g
Salata od bijelog graha i piletine

Neobična salata s bijelim grahom i piletinom koju predlažem ispostavlja se originalnom sa zanimljivom kombinacijom proizvoda. Salata neće dugo potrajati. Dobra opcija za večeru ili svečanu gozbu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pileći file dobro isperite. Napunite lonac hladnom vodom, posolite, dodajte pileći file. Pustite da zavrije, uklonite pjenu šupljom žlicom, piletinu kuhajte 20 minuta na umjerenoj vatri. Gotovo meso ohladite i narežite na male kocke.
korak 2 od 9
Kruške dobro operite, ogulite, po želji ih možete oguliti. Krušku narežite na istu veličinu kao i pileći file.
korak 3 od 9
Otvorite konzervu bijelog graha iz konzerve, ocijedite tekućinu kroz sito i isperite pod vodom, pustite da se višak tekućine ocijedi.
korak 4 od 9
Peršin i kopar temeljito operite pod tekućom vodom, osušite i sitno nasjeckajte nožem.
korak 5 od 9
Sve pripremljene sastojke stavite u duboku zdjelu.
korak 6 od 9
Začinite solju i paprom, dodajte majonezu po ukusu. Kao preljev možete koristiti kiselo vrhnje s niskim udjelom masti ili prirodni jogurt. Sve dobro promiješajte.
korak 7 od 9
Kako bi salata izgledala lijepo prilikom posluživanja, duboku zdjelu ili zdjelu prekrijte prozirnom folijom. Također možete koristiti kulinarski prsten.
korak 8 od 9
Rasporedite pripremljenu salatu i utopite je.
korak 9 od 9
Pokrijte zdjelu jelom za salatu i okrenite je. Uklonite zdjelu i pažljivo uklonite prozirnu foliju. Po želji ukrasite maslinama ili kukuruzom iz konzerve.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *