Salata od graha i gljiva

0
635
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 92 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 3,2 gr.
Masti * 8,8 g
Ugljikohidrati* 6,8 g
Salata od graha i gljiva

Predstavljamo vašoj ukusnoj i hranjivoj salati s grahom i gljivama. Unatoč jednostavnosti pripreme i osnovnom receptu, salata ima prekrasan i ljut okus. Ova salata ukrasit će vašu večeru, a moći će i privući pozornost za svečanim stolom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Luk ogulite, isperite vodom i narežite na male polukrugove.
korak 2 od 8
Mrkvu je potrebno oprati, oguliti i nasjeckati krupnom ribežom.
korak 3 od 8
Na plamenik smo stavili tavu s biljnim uljem. Zatim tamo šaljemo nasjeckani luk na prženje. Kuhajte ga dok ne porumeni.
korak 4 od 8
Nakon toga luku dodajte mrkvu i sve zajedno pirjajte dok ne omekša. Povrću dodajte vodu, malo soli i pirjajte još 3 minute pod zatvorenim poklopcem. Probajte povrće, trebalo bi ga potpuno skuhati.
korak 5 od 8
Otvaramo staklenke s gljivama iz konzerve i grahom. S njih ispuštamo svu tekućinu. Ako su gljive cijele, narežite ih na male komadiće.
korak 6 od 8
Prženo povrće premjestite u zdjelu za salatu. Pustite ih da se malo ohlade.
korak 7 od 8
Zatim povrću dodajte gljive iz konzerve i grah. Češnjak provučemo kroz češnjak i pošaljemo do ostalih sastojaka. Posljednja radnja je začiniti salatu majonezom.
korak 8 od 8
Sve pomiješamo, možete po ukusu posoliti. Odmah poslužite salatu s grahom i gljivama. Ako vrijeme dopušta, stavite salatu u hladnjak preko noći da se prožme.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *