Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od crvenog graha

Salata od crvenog graha

0
454
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 105,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 6,6 gr.
Masti * 5,4 gr
Ugljikohidrati* 14,5 g
* po 100 gr. proizvod
Salata od crvenog graha
Sadržaj

Salata od crvenog graha vrlo je zadovoljavajuća i savršena za ručak ili večeru. Jelo je prikladno i za svečani stol i za svakodnevni. Svijetla i šarena salata definitivno se neće zanemariti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Piletina se mora prethodno skuhati. Možete uzeti bilo koji dio trupa, ali salata je posebno sočna i ukusna s bedrima. Kuhanu piletinu ohladite i narežite na male komadiće po vlaknima, pošaljite u zdjelu za salatu.
korak 2 od 9
Za pripremu krutona oštrim nožem narežite kriške bijelog kruha na male kockice.
korak 3 od 9
Namastite lim za pečenje ili oblik u kojem će se krutoni pripremati biljnim uljem, a češnjak (dva režnja) premažite maslacem, prošao kroz prešu. Krutoni će dobiti laganu aromu češnjaka, koja neće biti nametljiva.
korak 4 od 9
Kockice bijelog kruha izlijte na podmazan pleh s češnjakom, lagano promiješajte tako da se kockice malo zasite uljem i aromom češnjaka. Pospite s malo soli. Stavili smo u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva, na način rada "roštilj".
korak 5 od 9
Croutons kuhajte pet do sedam minuta, dok se ne osuše i primjetno porumene. Gotove krutone izvadite iz lima za pečenje i izlijte na ravnu ploču u jednom sloju.
korak 6 od 9
Rajčica se mora oprati, osušiti i narezati na male kocke. Ako ima puno viška soka, mora se ocijediti. Kriške rajčice stavite u zdjelu za salatu.
korak 7 od 9
Otvorite konzervu crvenog graha iz konzerve, potpuno ispraznite tekućinu. Grah stavite u zdjelu za salatu. Preostali češanj češnjaka protisnite kroz prešu i dodajte ostalim sastojcima u zdjelu za salatu.
korak 8 od 9
Stavite majonezu u zdjelu za salatu, pomiješajte sve sastojke. Salata spremna.
korak 9 od 9
Prije posluživanja dodajte krutone i ponovno promiješajte. Ako se krutoni dodaju unaprijed, natopit će se i neće moći nadopuniti salatu hrskavom notom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *