Salata s grahom, mrkvom i krutonima

0
1033
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 111,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 3 gr.
Masti * 7,2 gr.
Ugljikohidrati* 9 gr.
Salata s grahom, mrkvom i krutonima

Nije tajna da je grah potpuna zamjena za mesne prerađevine. Zbog toga su salate od graha tako hranjive i ukusne. Probajte ovaj međuobrok s mrkvom i krutonima. Originalno posluživanje učinit će jelo vrhuncem vašeg stola.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Grah iz konzerve može se upotrijebiti za ubrzanje procesa. Ako imate običan, ostavimo ga da se u hladnoj vodi ulije sat i pol unaprijed. Zatim kuhajte dok ne omekša.
korak 2 od 7
Očistimo mrkvu i protrljamo je na krupnijem rende. Šaljemo ga da se prži na srednjoj vatri 3-5 minuta. Možete dodati sol.
korak 3 od 7
Luk sitno nasjeckajte i dodajte u tavu s mrkvom. Promiješajte i držite na vatri još 2-3 minute.
korak 4 od 7
Grah i prženo povrće pomiješajte u zdjeli za salatu.
korak 5 od 7
Ukiseljeni krastavac narežite na tanke trakice i dodajte ostalim sastojcima. Začinite salatu majonezom i promiješajte.
korak 6 od 7
Krutone smo stavili u salatu neposredno prije posluživanja, inače će nabubriti od vlage drugih proizvoda.
korak 7 od 7
Rasporedili smo porcije. Salata se može kreativno ukrasiti zelenim lukom i krutonima, što je savršeno za svečani stol. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *