Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od nemasnog graha

Salata od nemasnog graha

0
513
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 74,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 3 gr.
Masti * 4,3 gr.
Ugljikohidrati* 13,7 g
* po 100 gr. proizvod
Salata od nemasnog graha
Sadržaj

Grah je visoko proteinski proizvod koji ljudsko tijelo lako apsorbira. Salata od graha, koju preporučujem da obavezno skuhate, može se konzumirati u postu. Salata se lako i jednostavno priprema, ispada zadovoljavajuća i ukusna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Zagrijte pećnicu. Ulijte biljno ulje u zdjelu miksera, dodajte prethodno oguljeni češnjak i umutite mikserom. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Mršavu ciabattu narežite na male komadiće. Prelijte s pola ulja češnjaka. Stavite lim za pečenje u pećnicu i pecite dok ne porumeni.
korak 2 od 4
Celer dobro operite, osušite, narežite na male komadiće. Luk ogulite i narežite na tanke pola prstene. Nasjeckani luk stavite u zdjelu, začinite solju i zalijte vinskim octom.
korak 3 od 4
Otvorite konzervu crvenog i bijelog graha iz konzerve i ocijedite sito. Grah stavite u pripremljenu zdjelu za salatu. Dodajte nasjeckani celer i ukiseljeni luk. Začinite po želji. Začinite salatu preostalim uljem češnjaka i dobro promiješajte.
korak 4 od 4
Na vrh stavite ohlađenu hrskavu ciabattu. Podijelite salatu na porcije i uživajte.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *