Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od kuhanog graha

Salata od kuhanog graha

0
747
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 189,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 13 sati
Proteini * 11,8 g
Masti * 4 gr.
Ugljikohidrati* 25,2 g
* po 100 gr. proizvod
Salata od kuhanog graha
Sadržaj

Salata je jelo koje potiče eksperimentiranje. Ponekad je dovoljno pogledati u hladnjak, nabaviti dostupnu hranu, izrezati, usitniti i začiniti odgovarajućim umakom. Kuhani grah pomoći će razrijediti takvu improviziranu mješavinu. Dopunit će salatu i učiniti je zadovoljnijom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Grah namočite u hladnoj vodi preko noći. Tako će buduća salata biti nježnija. Grah se nakon namakanja kuha dok se ne skuha. Ovaj proces će trajati približno 60 minuta. Nakon toga grah stavite u sito da iscijedi svu vodu.
korak 2 od 8
Pileća jaja stavljamo i kuhati. Kuhajte oko 10 minuta dok ne omekša.
korak 3 od 8
Operite mrkvu, ogulite je. Zatim naribati na krupno ribež. Uključite plin, stavite posudu da se zagrije, šaljući biljno ulje u nju. Zatim tamo stavimo naribanu mrkvu. Dok se počela pržiti, ogulite luk. Sitno ga nasjeckajte i pošaljite u tavu s mrkvom. Povrće povremeno promiješajte da ne zagori. Kad je spremno, maknite s vatre i ohladite.
korak 4 od 8
Uzmite kobasicu i narežite je na male kocke. Kobasicu upotrijebite po svom ukusu - to može biti kuhana ili dimljena kobasica.
korak 5 od 8
Kombinirajte gotovo povrće, kuhani grah i nasjeckanu kobasicu u prikladnoj posudi.
korak 6 od 8
Kuhana jaja očistimo i narežemo na male komadiće. Šaljemo ih do ostalih sastojaka i začinimo majonezom.
korak 7 od 8
Sve sastojke dobro promiješajte. Zatim probajte salatu. Po potrebi malo posolite.
korak 8 od 8
Možete poslužiti salatu s kuhanim grahom u prekrasnim zdjelicama. Ako je jelo bilo pripremljeno za švedski stol, možete koristiti i male čaše.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *