Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Salate za svaki dan
  4. ➠ Funčoza i goveđa salata

Funčoza i goveđa salata

0
696
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 78,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 4,9 gr.
Masti * 4,7 gr
Ugljikohidrati* 8,7 g
* po 100 gr. proizvod
Funčoza i goveđa salata
Sadržaj

Funchoza je rezanci od riže koji nemaju aromu ili okus. Preporučujem izradu funchose s govedinom, koja će obogatiti rezance u kombinaciji s povrćem. Jelo je savršeno za večeru. Ako volite azijsku hranu, ovo jelo će vam biti omiljeno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Pripremite potrebne sastojke za govedinu.
korak 2 od 11
Uzmite govedinu, temeljito isperite pod mlazom vode, osušite papirnatim ručnicima i narežite na tanke ploške.
korak 3 od 11
Papriku operite, odstranite jezgru sa sjemenkama i narežite na tanke trakice. Birajte raznobojne paprike. Operite i ogulite mrkvu, naribajte ili naribajte korejsku mrkvu. Crveni luk ogulite i narežite na tanke polu -prstene ili perje. Operite čili papričice. Ogulite češnjak i korijen đumbira. Usitnite oštrim nožem.
korak 4 od 11
Ulijte malu količinu sezamovog ulja u duboku tavu ili wok.
korak 5 od 11
Stavite narezano meso i povremeno miješajući pržite oko 5 minuta na jakoj vatri. Prženo meso premjestite u posudu.
korak 6 od 11
U wok dodajte preostalo sezamovo ulje te nasjeckano povrće i brokulu. Promiješajte i kuhajte oko 3-4 minute.
korak 7 od 11
Prženo povrće prelijte prethodno ispečenim goveđim mesom. Promiješajte i kuhajte još 3 minute. Ulijte soja sos, riblji umak, sol i papar, promiješajte.
korak 8 od 11
Prelijte funchozu prethodno pripremljenom kipućom vodom.
korak 9 od 11
Ostavite funchozu u kipućoj vodi 3-5 minuta.
korak 10 od 11
Zatim ocijedite i isperite pitkom vodom.
korak 11 od 11
Pošaljite funchozu u tavu s ostalim sastojcima. Dobro promiješajte i zagrijte par minuta. Gotove funcoze podijelite na porcije i uživajte.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *