Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata s govedinom i gljivama

Salata s govedinom i gljivama

0
839
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 96,2 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 5,8 gr
Masti * 7,3 gr.
Ugljikohidrati* 3,7 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata s govedinom i gljivama
Sadržaj

Želite li napraviti bogatu salatu s mesom i raznim namirnicama? Zatim pogledajte ovaj recept. Ukusna govedina s okusom povrća i gljiva upravo je ono što vam treba.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Govedinu skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša. Ohladite i narežite na trakice.
korak 2 od 10
Šampinjone operemo i usitnimo u salatu. Ako su same gljive male, onda ih se može ostaviti kakve jesu.
korak 3 od 10
Luk narežite na kockice i pošaljite da se prži u zagrijanoj tavi. Kuhajte na umjerenoj vatri. Luk moramo dovesti do kaše, a ne do zlatne kore.
korak 4 od 10
Luku dodajte gljive i ostavite na umjerenoj vatri još 7-10 minuta. Miješajte stalno. Sol i papar po ukusu.
korak 5 od 10
Režemo povrće. Nasjeckajte krastavac i papar na tanke ploške.
korak 6 od 10
Jaja skuhajte i narežite na kockice.
korak 7 od 10
Samljeti svježe začinsko bilje. Bilo koja salata će poslužiti. Odaberite ono što volite.
korak 8 od 10
Priprema preljeva. Da biste to učinili, kiselo vrhnje temeljito pomiješajte sa soli i paprom.
korak 9 od 10
Sve sastojke pomiješamo zajedno. Začinite umakom od vrhnja.
korak 10 od 10
Polagali smo na tanjure. Može se poslužiti i toplo i hladno. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *