Salata s govedinom i povrćem

0
576
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 133,5 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 10 min.
Proteini * 5,8 gr
Masti * 12,4 gr.
Ugljikohidrati* 6,1 gr
Salata s govedinom i povrćem

Nevjerojatno jednostavnu mesnu salatu s mrkvom i lukom cijenit će svaka domaćica, jer će sastojci za nju uvijek biti kod kuće, a brzo se priprema i ispada ukusna i zadovoljavajuća. Čak i kuhar početnik može pripremiti salatu i recept zadržati među svojim omiljenima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Ako je meso sirovo, skuhajte ga, da biste to učinili, umočite u kipuću vodu i kuhajte oko 50 minuta, posolite 10 minuta dok ne skuha. Ugasite vatru i pustite da se meso ohladi u tekućini kako bi ostalo sočno. Ogulite i operite mrkvu. Isperite zelje u hladnoj vodi.
korak 2 od 4
Ohlađeno goveđe meso narežite na male kockice. Luk ogulite, operite i nasjeckajte na pola prstena. Meso s lukom prebacite u dobro zagrijanu tavu s uljem i pržite dok lijepo ne porumeni.
korak 3 od 4
Mrkvu naribajte krupno i stavite u zdjelu, dodajte joj meso i luk. Češanj oguljenog češnjaka istisnite u majonezu i promiješajte. Preljev dodajte u salatu i po želji pospite omiljenim začinima.
korak 4 od 4
Stavite grančice bilja na salatu radi ljepote i arome.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *