Dom
➠
➠
➠ Goveđa salata

Goveđa salata

1362

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 240,5 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 120 minuta

Proteini * 14,6 gr.

Masti * 17,8 g

Ugljikohidrati* 7,8 g

Sadržaj

Lisnate salate obično se pripremaju za neku vrstu blagdana i proslava. Želim predložiti recept za salatu od lisnatog goveđeg mesa. Jelo se pokazalo jednostavnim za pripremu i zadovoljavajućim, sastojci su jednostavni, ali u kombinaciji jedno s drugim dobiva se nevjerojatan okus.

Sastojci

Govedina 500 gr. Krumpir 3 kom. Jaje 4 stvari. Parmezan sir 150 g Majoneza ukus Zelje za ukras Sol ukus Začini (izborno) ukus

Postupak kuhanja

Prethodno kuhano goveđe meso narežite na tanke trake. Ako je govedina sirova, skuhajte je. Meso temeljito operite, stavite u lonac, prelijte vodom, posolite, stavite na vatru. Pustite da zavrije, uklonite nastalu pjenu šupljom žlicom. Kuhajte na laganoj vatri oko 40 minuta. Gotovo meso ohladite, a zatim narežite na tanke trake.

Dok se govedina kuha, stavite kuhati pileća jaja. Kuhana jaja ohladite, ogulite, naribajte na krupnijem ribežu.

Krompir skuhajte dok se meso kuha. Krumpir dobro operite, stavite u lonac, prelijte vodom, posolite, pustite da zavrije. Smanjite vatru i pirjajte oko 20 minuta. Gotov krumpir ohladite, ogulite i naribajte na krupnijem ribežu.