Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od gljiva, kukuruza i jaja

Salata od gljiva, kukuruza i jaja

0
546
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 108,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 5,8 gr
Masti * 8,9 gr.
Ugljikohidrati* 4,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od gljiva, kukuruza i jaja
Sadržaj

Evo recepta za salatu s gljivama, kukuruzom i jajima koja se lako pripremaju. Salata se pokazuje svijetlom i ukusnom s savršenom kombinacijom upotrijebljenih sastojaka. Takvim jelom možete raznovrsiti svečani stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pripremite sve sastojke koji su vam potrebni za salatu. Zelje dobro isperite pod tekućom vodom i osušite. Papriku operite, uklonite jezgru. Češnjak ogulite. Otvorite konzervu kukuruza iz konzerve, ocijedite tekućinu. Pileća jaja skuhajte, ohladite i ogulite. Sir naribati na krupno ribež.
korak 2 od 6
Gljive ogulite i narežite na komade srednje veličine. Češnjak nasjeckajte nožem ili protisnite kroz prešu.
korak 3 od 6
Dobro zagrijte tavu, ulijte jednu žlicu biljnog ulja. Izložite mljeveni češnjak. Pržite dok ne porumeni, dodajte nasjeckane šampinjone. Pržite 10 minuta, povremeno miješajući. Gotove gljive stavite u zdjelu dok se potpuno ne ohlade.
korak 4 od 6
Osušeno zelje nasjeckajte oštrim nožem. Očišćena jaja nožem ili posebnim alatom narežite na male kockice. Papriku narežite na tanke pola prstene. U maloj zdjeli pomiješajte majonezu i prirodni jogurt.
korak 5 od 6
Kombinirajte pripremljene sastojke u dubokoj zdjeli za salatu. Stavite pržene gljive, kriške paprike, sitno sjeckano zelje, kukuruz iz konzerve, naribani sir, nasjeckana pileća jaja. Začinite umakom, soli i paprom. Dobro promiješajte.
korak 6 od 6
Salatu poslužite u porcijama.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *