Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Salate od plodova mora
  4. ➠ Salata s lignjama i ukiseljenim lukom

Salata s lignjama i ukiseljenim lukom

0
503
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 92,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 5,5 gr
Masti * 5,9 gr.
Ugljikohidrati* 23,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata s lignjama i ukiseljenim lukom
Sadržaj

Izvorna začinjena salata od lignji i ukiseljenog luka savršeno će raznovrsiti blagovaonski stol. Predjelo se može poslužiti s prilogom. Jelo je aromatično i bogato.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Luk ogulite, narežite na tanke kolutiće i uronite u duboku zdjelu. Napunite octom, uljem, pospite šećerom, soli i paprom. Dodajte lovorov list, promiješajte i marinirajte najmanje 1 sat.
korak 2 od 4
Paprike operemo i odstranimo sjemenke. Izrežite na tanke trake.
korak 3 od 4
Lignje kuhajte 2-3 minute u kipućoj slanoj vodi, pa ih narežite na trakice. Kombinirajte s paprikom i ukiseljenim lukom.
korak 4 od 4
Promiješajte salatu, ukrasite kriškama limuna i svježim peršinom. Ohladimo se i objesimo za stol. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *