Dom
➠ Salate
➠ Salate od plodova mora
➠ Salata od lignji s rakovim štapićima i kukuruzom

Salata od lignji s rakovim štapićima i kukuruzom

656

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 95,5 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 25 minuta

Proteini * 5,4 gr

Masti * 5,7 g

Ugljikohidrati* 5,5 gr

Salata od lignji s rakovim štapićima i kukuruzom

Sadržaj

Lignje, štapići od rakova i kukuruz najčešći su sastojci poznati svima, ali u salati daju novi i ugodan osjećaj okusa. Svježi krastavci s mladim lukom dobro se slažu s lignjama i štapićima za osvježavajuću i laganu salatu. Jelo je dostojno svečanog stola.

Sastojci

Lignje (kuhano) 300 gr. Rakovi štapići 300 gr. Kukuruz iz konzerve 1 limenka Jaje 5 komada. Krastavci 3 kom. Zeleni luk ukus Majoneza ukus Sol ukus Mljeveni crni papar ukus

Postupak kuhanja

Prvo jaja skuhajte tvrdo, a lignje skuhajte kako god želite. Kuhane i oguljene lignje narežite na tanke trakice i premjestite u veliku zdjelu za salatu.

Rakove štapiće ogulite i narežite na male kockice. Prebacite "rakove" u zdjelu za salatu.

Kuhana jaja ogulite, narežite na komade i premjestite u zdjelu za salatu.

Krastavce isperite hladnom vodom i uklonite koru. To će omekšati salatu i ukloniti gorčinu s povrća. Krastavce narežite na kockice i dodajte ostalim sastojcima.

Perje zelenog luka operite, osušite ubrusom i sitno nasjeckajte.

Ocijedite svu tekućinu iz staklenke za kukuruz i ulijte kukuruz u zdjelu za salatu.

Usitnjenom povrću dodajte majonezu, a po ukusu dodajte sol i crni papar. Zatim salatu nježno promiješajte i poslužite u zajedničkoj zdjeli za salatu ili na porcije.

Dobar tek!