Dom
➠ Salate
➠ Salate od plodova mora
➠ Salata s lignjama, štapićima od rakova, krastavcem i kukuruzom

Salata s lignjama, štapićima od rakova, krastavcem i kukuruzom

599

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 95,5 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 5,4 gr

Masti * 5,7 g

Ugljikohidrati* 5,5 gr

Salata s lignjama, štapićima od rakova, krastavcem i kukuruzom

Sadržaj

Ova poslastica zasjenjuje svog pandana, salatu od rakova, a njezin je nevjerojatan nježan okus gurmanski. Osim toga, plodovi mora uopće ne sadrže masti, sadrže puno proteina, što jelo čini sasvim zadovoljavajućim. Važno je lignje pravilno zagrijati kako ne bi postale gumene. Zeleni luk i krastavac dodat će posebnu svježinu salati.

Sastojci

Lignje (kuhano) 300 gr. Rakovi štapići 300 gr. Kukuruz iz konzerve 1 limenka Jaje 5 komada. Krastavci 3 kom. Zeleni luk 1 snop Majoneza ukus

Postupak kuhanja

Pripremite sve sastojke za ovu salatu. Lignje ogulite i skuhajte pravilno. Pileća jaja skuhajte i ogulite. Zatim prijeđite na lijepo rezanje sastojaka. Trupove lignji prerežite po dužini na pola i nasjeckajte na tanke trake. Premjestite ih u duboku zdjelu za salatu.

Rakove štapiće izvadite iz ambalaže i narežite na štapiće ili male kockice. Premjestite ih u lignje.

Kuhana jaja narežite na komade nasumičnog oblika i premjestite u zdjelu za salatu.

Krastavce operite i ogulite oguljivačem povrća. Oguljeni krastavci omekšat će salatu i ukloniti gorčinu. Krastavce premjestite u zdjelu za salatu.

Perje zelenog luka operite, osušite i narežite na male komadiće. Luk možete malo posoliti i žlicom zgnječiti da omekša.

Zatim otvorite staklenku kukuruza, cijelu marinadu ocijedite kroz sito i prenesite zrna u zdjelu za salatu.

Na kraju salatu začinite majonezom, nježno promiješajte i okusite. Pripremljenu salatu s lignjama, štapićima od rakova, kukuruzom i krastavcem lijepo složite u porcionirane zdjele za salatu, ukrasite po želji i možete poslužiti.

Ukusna i uspješna jela!