Salata s lignjama, škampima, sirom i jajetom

0
875
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 172,2 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 13,2 gr.
Masti * 12,4 gr.
Ugljikohidrati* 2,4 gr.
Salata s lignjama, škampima, sirom i jajetom

Salata s lignjama, škampima, sirom i jajem postala je u posljednje vrijeme popularna zbog svog izvornog okusa. Jelo se ne može nazvati proračunskim, ali za svečani stol ili romantičnu večeru bit će idealna opcija. Za ovu salatu odaberite poznatu marku plodova mora jer možete kupiti ne baš kvalitetne.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Lignje ogulite, isperite i kuhajte u slanoj vodi 2 minute. Zatim ga ohladite i narežite na tanke kolutove.
korak 2 od 6
Nasjeckane lignje premjestite u zdjelu za salatu.
korak 3 od 6
Odmrznite škampe i dobro operite. Zatim kuhajte 2-3 minute u kipućoj vodi s kriškom limuna.
korak 4 od 6
Kuhane škampe malo ohladite, ogulite i premjestite u zdjelu za salatu za lignje.
korak 5 od 6
Kuhana jaja ogulite i narežite na male komadiće. Stavite ih i u zdjelu za salatu.
korak 6 od 6
Komad tvrdog sira sameljite na krupnom ribežu i premjestite u salatu. Zatim začinite salatu od lignji sa škampima, sirom i jajetom po vašoj želji laganom majonezom i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *