Dom
➠ Salate
➠ Salate od plodova mora
➠ Salata od lignji sa sirom i kukuruzom

Salata od lignji sa sirom i kukuruzom

844

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 148,4 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 20 minuta.

Proteini * 8,2 gr.

Masti * 13,1 gr

Ugljikohidrati* 6,3 gr.

Sadržaj

Salata od lignji sa sirom i kukuruzom bit će jednostavno i ukusno jelo od plodova mora. Priprema se na brzinu, a ova brzina samo pozitivno utječe na njezin okus. U takvu salatu po želji možete dodati komade ananasa iz konzerve.

Sastojci

Lignje 500 gr. Kukuruz iz konzerve 300 gr. Sir 150 g Luk 1 računalo. Majoneza ukus Sol ukus Mljeveni crni papar ukus

Postupak kuhanja

Zakuhajte čistu vodu u loncu. Oprani file lignji umočite u kipuću vodu 2-3 minute, a zatim ga prebacite na tanjur i ohladite.

Kuhani file narežite na tanke komade i premjestite u zdjelu za salatu.

Luk ogulite i nasjeckajte na tanke pola prstene. Nasjeckani luk prelijte vrućom vodom 5 minuta kako biste uklonili gorčinu, a zatim isperite u cjedilo s hladnom vodom.

Komad dobrog tvrdog sira sameljite na sitno ribež.

Otvorite staklenku kukuruza, isperite je hladnom vodom u cjedilo i ostavite da odstoji nekoliko minuta da se ocijedi sva tekućina.

Pripremljeni luk, nasjeckani sir i kukuruz premjestite u zdjelu za salatu od lignji. U salatu po želji sipajte sol, crni papar i majonezu. Lagano sve promiješajte.