Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salata od dimljenog piletine

Salata od dimljenog piletine

0
464
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 179,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 7,1 gr
Masti * 12,9 gr.
Ugljikohidrati* 17,7 g
* po 100 gr. proizvod
Salata od dimljenog piletine
Sadržaj

Salate od dimljenog piletine uvijek se pokažu neobičnim okusom. Dimljena piletina jelima daje zanimljivu značajku. Salata ispada svijetla i svečana, lagana i začinjena.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 13
Pripremite potrebne sastojke za salatu.
korak 2 od 13
Bijeli kruh ili štrucu narežite na kockice. Stavite u dobro zagrijanu tavu, povremeno miješajući, te osušite krutone. Ove krutone možete kuhati i u pećnici.
korak 3 od 13
Dimljena piletina, ako je potrebno, bez kože i kostiju. Meso narežite na male kocke.
korak 4 od 13
Celer dobro isperite, osušite i uklonite vlakna. Prerežite po dužini, a zatim na kockice iste veličine kao i piletina.
korak 5 od 13
Jabuke dobro operite, ogulite i ogulite, narežite na kockice.
korak 6 od 13
Grožđe dobro operite i ostavite da se osuši. Bolje je odabrati grožđe bez sjemenki. Ako je grožđe sjeme, prepolovite ga, uklonite sjemenke i narežite na istu veličinu kao i ostali sastojci.
korak 7 od 13
Sve pripremljene sastojke stavite u duboku zdjelu za salatu. Otvorite konzervu graška iz konzerve, ocijedite i dodajte u salatu. Nakon odmrzavanja možete koristiti smrznuti grašak. Orahe usitnite nožem. Stavite u salatu.
korak 8 od 13
Temeljito promiješajte sve nasjeckane sastojke.
korak 9 od 13
Pripremite preljev za salatu. Nasjeckajte plavi sir.
korak 10 od 13
Stavite u malu posudu. Zgnječite ga vilicom.
korak 11 od 13
Kopar dobro isperite pod mlazom vode, osušite i sitno nasjeckajte. Stavite u posudu za preljev. Dodajte kiselo vrhnje, prirodni jogurt, sol, papar i šećer. Sve dobro promiješajte.
korak 12 od 13
Začinite salatu.
korak 13 od 13
Gotove krutone malo ohladite. Poslužite salatu u dijelovima, ukrasite odozgo hrskavim krutonima.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *