Dom
➠ Salate od piletine
➠ Salate od piletine i gljiva
➠ Salata od dimljenog piletine sa suhim šljivama i orasima

Salata od dimljenog piletine sa suhim šljivama i orasima

569

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 127,1 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 150 minuta

Proteini * 7,9 gr.

Masti * 10,3 g

Ugljikohidrati* 11 gr.

Salata od dimljenog piletine sa suhim šljivama i orasima

Sadržaj

Elegantna salata, za čiju pripremu će vam trebati par sati slobodnog vremena. Zbog takvog neobičnog sastava i lijepog izgleda definitivno će se svidjeti gurmanima i estetama.

Sastojci

Postupak kuhanja

Pripremite sve potrebne sastojke. Tvrdo kuhana jaja, odvojeno naribati bjelanjke i žumanjke. Šljive ulijte u kipuću vodu, zatim osušite i narežite. Orahe usitnite nožem. Luk i gljive nasjeckajte i popržite na biljnom ulju. Piletinu narežite na kockice.

Češnjak ogulite i prođite kroz prešu. Kombinirajte majonezu i češnjak. Na pladanj rasporedite prvi sloj smjese luka, gljiva, oraha i majoneze.

Drugi sloj napravite od žumanjka. Treći se pravi od pola sira, oraha i majoneze. Zatim polovicu dimljenog mesa i majonezu. U peti sloj stavite suhe šljive, dio oraha i majonezu. Zatim dolazi druga polovica piletine i malo majoneze.