Salata od dimljenog piletine s palačinkama s jajima

0
2390
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 176,3 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 8,9 gr.
Masti * 11,3 gr.
Ugljikohidrati* 23,8 g
Salata od dimljenog piletine s palačinkama s jajima

Zanimljiva, nepretenciozna verzija salate od dimljenog piletine je predjelo s palačinkama na jajima. Pikantnost salati daje okus češnjaka. Svaki mesnati dio dimljene piletine može se kupiti kao meso.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Razbijte jaja u duboku zdjelu. Tamo pošaljite prosijani škrob (možete zamijeniti škrobom od krumpira), sve posolite i popaprite. Sve dobro umutite mikserom ili ručno pjenjačom dok ne postane glatko.
korak 2 od 4
Zagrijte malo biljnog ulja u tavi, rasporedite par žlica tijesta po površini tave u tankom sloju. Palačinke ispržite s obje strane. Ohladite i narežite na tanke trake.
korak 3 od 4
Pileći file (ostalo meso prethodno morate pažljivo ukloniti iz kosti) narežite na male kockice i piletini dodajte slamke za palačinke. Popaprite i dobro promiješajte.
korak 4 od 4
Iscijedite majonezu u zdjelu i ponovo promiješajte salatu tako da svi sastojci budu prekriveni tankim slojem pripremljenog umaka.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *