Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate od rakova
  3. ➠ Salata od štapića od rakova
  4. ➠ Salata s rakovim štapićima, grahom, krastavcem i jajetom

Salata s rakovim štapićima, grahom, krastavcem i jajetom

0
1366
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 119,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 5,1 gr.
Masti * 9,4 gr.
Ugljikohidrati* 7,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata s rakovim štapićima, grahom, krastavcem i jajetom
Sadržaj

Zanimljiva salata s grahom i štapićima od rakova. Krastavci dodaju osvježavajuću mrvicu, jaja pružaju neutralnu podlogu i sitost. Za okus dodajte kopar. Ovu salatu možete napuniti majonezom i kiselim vrhnjem. Najbolje ga je koristiti odmah nakon kuhanja, sve dok krastavci ne puste sok.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Rakove štapiće narežite na male kockice. Alternativno, možete koristiti meso rakova - okus će biti identičan.
korak 2 od 5
Otvorimo staklenku s grahom iz konzerve i bacimo sadržaj u cjedilo, dopuštajući tekućini da se ocijedi. I crveni grah i bijeli grah prikladni su za salatu.
korak 3 od 5
Operite krastavce u tekućoj vodi, osušite, odrežite pete. Ako plod ima hrapavu kožicu, bolje ga je ukloniti i ukloniti sjemenke. Krastavce narežite na male kockice.
korak 4 od 5
Jaja skuhajte u strmom, ohladite, napunite hladnom vodom i ogulite. Narežemo ih na male komadiće.
korak 5 od 5
U dubokoj zdjeli za salatu pomiješajte štapiće od rakova, grah iz konzerve, sjeckane krastavce, nasjeckana jaja. Kopar operite, osušite i sitno nasjeckajte nožem. Prelijte zelje ostatkom sastojaka. Napunimo salatu majonezom, promiješamo. Po potrebi dodajte soli i crnog papra po ukusu. Poslužite odmah nakon kuhanja, dok salata ne odvoji tekućinu od krastavca.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *