Dom
➠ Salate od rakova
➠ Salata od štapića od rakova
➠ Salata sa štapićima od rakova, piletinom, krastavcem i jajetom

Salata sa štapićima od rakova, piletinom, krastavcem i jajetom

1148

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 96,3 kcal

Porcije 2 porta.

Vrijeme za kuhanje 20 minuta.

Proteini * 6,1 gr

Masti * 5,5 gr

Ugljikohidrati* 5,9 gr.

Salata sa štapićima od rakova, piletinom, krastavcem i jajetom

Sadržaj

Jednostavna salata s pilećim mesom i štapićima od rakova. Na prvi pogled ta dva sastojka se ne kombiniraju, no u društvu s krastavcima, jajima, graškom iz konzerve i svježim začinskim biljem situacija se potpuno mijenja. Salata se ispostavlja sočnom i zadovoljavajućom - sasvim je prikladna za laganu hranjivu večeru.

Sastojci

Rakovi štapići 5 komada. Pileći file (kuhano) 150 g Krastavci 1 računalo. Jaje 2 kom. Zeleni grašak iz konzerve 3 žlice Zeleni luk 0,5 snopova Majoneza ukus Sol ukus Mljeveni crni papar ukus

Postupak kuhanja

Rakove štapiće narežite na male kockice. Također možete koristiti meso rakova. Kuhani pileći file narežite na male komadiće. Pripremljene sastojke stavljamo u zdjelu za salatu.

Otvorimo staklenku s graškom iz konzerve i bacimo sadržaj u cjedilo, dopuštajući tekućini da se ocijedi. Krastavac operite, osušite i narežite na male kockice. Sastojke izlijte u zdjelu za salatu.

Kuhajte jaja do čvrstog žumanjka deset do jedanaest minuta. Ohladiti u hladnoj vodi i oguliti. Samljeti nožem. Perje zelenog luka operemo, osušimo i nožem sitno nasjeckamo. U zdjelu za salatu ulijte nasjeckana jaja i zeleni luk.