Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Salate od plodova mora
  4. ➠ Salata od račića, ananasa i sira

Salata od račića, ananasa i sira

0
846
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 93,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 7,1 gr
Masti * 8,7 g
Ugljikohidrati* 5,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od račića, ananasa i sira
Sadržaj

Predlažem da napravite ukusnu salatu sa škampima, ananasom i sirom. Za pripremu takve salate ne morate imati posebne vještine. Sastojci za pripremu su dostupni. Salata je nježna i sočna, s nevjerojatnom kombinacijom okusa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Prije svega, pripremite sve potrebne sastojke za salatu sa škampima, ananasom i sirom.
korak 2 od 7
U duboki lonac ulijte hladnu vodu, stavite na srednju vatru i pustite da zavrije. Očišćene kozice stavite kuhati u kipuću vodu 3-5 minuta.
korak 3 od 7
Kuhane škampe ohladite, po potrebi ogulite. Ostavite dio kozica za ukrašavanje. Ostatak stavite u zdjelu i dodajte kiselo vrhnje, sol i začinite po ukusu. Zatim temeljito promiješajte.
korak 4 od 7
Otvorite staklenku ananasa iz konzerve i ocijedite sirup u zasebnu posudu. Ananas narežite na srednje kockice i stavite sa škampima.
korak 5 od 7
Pripremite preljev. Pomiješajte limunov sok s maslinovim uljem, posolite i dobro promiješajte. Pripremljeni preljev ulijte u ostale sastojke i dobro promiješajte.
korak 6 od 7
Sir Mozzarella naribati na srednje veće ribež.
korak 7 od 7
Listove salate temeljito isperite pod hladnom vodom, a zatim otresite višak vlage, stavite na posudu za posluživanje. Prelijte salatom i pospite naribanim sirom. Gotovu nevjerojatno ukusnu salatu poslužite sa škampima, ananasom i sirom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *