Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Salate
  3. ➠ Salate od plodova mora
  4. ➠ Salata od škampa, avokada i grejpa

Salata od škampa, avokada i grejpa

0
506
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 103,9 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 4,7 gr
Masti * 7,2 gr.
Ugljikohidrati* 7 gr.
* po 100 gr. proizvod
Salata od škampa, avokada i grejpa
Sadržaj

Želim podijeliti nevjerojatno ukusan omiljeni recept za salatu sa škampima, avokadom i grejpom. Salata je sočna i aromatična, s uravnoteženim pikantnim okusom. Ova je salata izvrsna opcija za svečani stol. Svi gosti bit će oduševljeni zanimljivom kombinacijom okusa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Račiće prethodno odmrznite, uklonite ljusku i crijeva, isperite u hladnoj tekućoj vodi.
korak 2 od 7
Zagrijte tavu na umjerenoj vatri. Dodajte malu količinu maslaca. Zatim dodajte oguljene kozice i pržite ih do zlatno smeđe boje, povremeno miješajući. Začinite solju i crnim paprom po ukusu. Zatim stavite na tanjur i potpuno ohladite.
korak 3 od 7
Avokado temeljito operite, osušite, pa prerežite po duljini, žlicom pažljivo uklonite košticu, uklonite pulpu avokada i narežite je na velike komade.
korak 4 od 7
Pripremite preljev. U maloj zdjeli pomiješajte kečap i majonezu. Dodajte mljevenu papriku. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 5 od 7
Rukolu temeljito isperite pod hladnom vodom, a zatim otresite višak vlage. Zatim stavite na tanjur za posluživanje. Stavite nekoliko žlica pripremljenog preljeva u sredinu. Zatim nasumično stavite pržene škampe i kriške avokada.
korak 6 od 7
Grejpfrut temeljito operite pod tekućom vodom, zatim osušite papirnatim ručnicima, ogulite i podijelite na kriške. Zatim očistite od filmova i pregrada.
korak 7 od 7
Na salatu stavite oguljeni grejp. Poslužite pripremljenu salatu od škampa, avokada i grejpa.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *