Dom
➠ Salate
➠ Salate od plodova mora
➠ Salata od kozica s avokadom i majonezom

Salata od kozica s avokadom i majonezom

769

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 107,7 kcal

Porcije 2 porta.

Vrijeme za kuhanje 15 minuta.

Proteini * 4,5 gr.

Masti * 8,7 g

Ugljikohidrati* 7,4 gr.

Sadržaj

S velikim zadovoljstvom želim podijeliti jednostavan i nevjerojatno ukusan recept za salatu sa škampima, avokadom i majonezom, koja se može pripremiti za nekoliko minuta. Takva salata mi često pomaže kad su gosti već na putu. Salata je sočna i aromatična.

Sastojci

Svježe rajčice 3 kom. Svježi škampi (oguljeno) 500 gr. Majoneza 3 žlice Sol ukus Kečap 2 žlice Avokado 1 računalo. Češnjak 1 zub.

Postupak kuhanja

Avokado temeljito operite, osušite, pa prerežite po duljini, žlicom pažljivo uklonite košticu, uklonite pulpu avokada i narežite je na srednje kockice.

Nasjeckani avokado stavite na tanjur, a zatim dodajte potrebnu količinu oguljenih kozica.

Rajčice temeljito operite pod mlazom vode, zatim prelijte kipućom vodom i stavite u hladnu vodu, pažljivo uklonite kožicu, uklonite peteljku i sitno nasjeckajte. Rajčice posolite, a zatim dobiveni sok ocijedite. Češnjak ogulite, zatim isperite u hladnoj vodi i prođite kroz prešu.

Kombinirajte majonezu i kečap u maloj posudi. Miješajte dok ne postane glatko. Pomiješajte sve sastojke u dubokoj zdjeli, dobro promiješajte i dodajte preljev. Temeljito promiješajte.