Salata sa škampima, lignje bez majoneze

0
838
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 73,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 8,1 gr.
Masti * 5,9 gr.
Ugljikohidrati* 4,9 gr.
Salata sa škampima, lignje bez majoneze

Ukusna salata sa škampima i lignjama može biti izvrstan dodatak vašem stolu za večeru. Umjesto majoneze, za preljev se koristi umak od senfa i maslinovog ulja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Ulijte vodu u lonac, prokuhajte, dodajte lovorov list i papar. Lignje umočite u kipuću vodu i kuhajte 2-3 minute. Zatim ih izvadite i ohladite.
korak 2 od 6
Lignje narežite na trakice.
korak 3 od 6
Masline narežite na ploške.
korak 4 od 6
Kineski kupus operite i nasjeckajte na trakice.
korak 5 od 6
Za preljev pomiješajte maslinovo ulje, senf i ocat, posolite i začinite po ukusu.
korak 6 od 6
U zdjeli pomiješajte kineski kupus, lignje, škampe i masline. Začinite salatu i promiješajte. Prepeličja jaja skuhajte u strmom. Prije posluživanja stavite kriške jaja na vrh.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *