Dom
➠ Salate
➠ Salate od plodova mora
➠ Salata od škampa, lignji i kukuruza

Salata od škampa, lignji i kukuruza

861

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 111,1 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 6,5 gr.

Masti * 9,3 gr.

Ugljikohidrati* 7 gr.

Sadržaj

Salata za ljubitelje morskih plodova i ne samo. Ova kombinacija sastojaka salati daje ugodnu sočnost i slatki okus.

Sastojci

Postupak kuhanja

Luk ogulite i sitno nasjeckajte. Na suncokretovom ulju popržite luk dok ne postane proziran.

Tvrdo kuhana jaja ogulite i sitno nasjeckajte. Jabuke operite, ogulite i narežite na kockice.

Škampe skuhajte u slanoj vodi, ohladite i pomiješajte s jajima.

Lignje ogulite, skuhajte s paprom i lovorovim listom. Zatim ohladite i narežite na trake. Kombinirajte lignje s pirjanim lukom.

Sada polažemo slojeve salate, svaki sloj moramo premazati majonezom. Prvi sloj bit će škampi i jaja, zatim sloj jabuka. Treći sloj je konzervirani kukuruz. U četvrti sloj stavite lignje s lukom, premažite majonezom i ukrasite maslinama. Stavite salatu u hladnjak na 20-30 minuta da se natopi.

Dobar tek!