Dom
➠ Salate
➠ Salate od plodova mora
➠ Salata od škampa, lignji i rikule

Salata od škampa, lignji i rikule

1039

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 42,3 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 15 minuta.

Proteini * 5,4 gr

Masti * 2,8 gr.

Ugljikohidrati* 3,7 gr.

Sadržaj

Salate s plodovima mora savršeno nadopunjuju začinjena rikola. Isprobajte zdrav zalogaj bogat proteinima za laganu večeru. Jelo je jednostavno i brzo se priprema.

Sastojci

Postupak kuhanja

Luk narežite vrlo tanko. Najbolje od svega u pola prstena. Nasjeckajte ljutu papriku i začinsko bilje. Umiješajte hranu u prikladnu duboku zdjelu, dodajte žlicu limunova soka i promiješajte.

Zatim narežite ostatak povrća: krastavac, rajčicu i papriku. Šaljemo na zajedničko jelo.

Lignje i škampe skuhajte dok ne omekšaju, stavite u cjedilo i pričvrstite na povrće.

Rukolu stavite na tanjur za posluživanje.

Na rukolu ravnomjerno rasporedite sve ostale sastojke. Začinite salatu mješavinom maslinovog ulja, soli, papra i sezama. Hladno predjelo od morskih plodova je spremno!