Salata od kozica s rakovim štapićima i jajima

0
767
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 109 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 6,7 g
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 6,9 gr.
Salata od kozica s rakovim štapićima i jajima

Htio bih ponuditi varijantu ukusne i sasvim zadovoljavajuće salate sa škampima, rakovim štapićima i jajima. Salata je nježna i svijetla, savršena kao hladna grickalica za obiteljsku svečanu gozbu. Proces pripreme takve salate neće vam oduzeti gotovo ništa vremena.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Pripremite sve potrebne sastojke za salatu. Pileća jaja stavite u mali lonac, prelijte hladnom vodom, prokuhajte i kuhajte jako. Zatim ohladite i ogulite.
korak 2 od 11
Smrznute škampe stavite u lonac i prelijte kipućom vodom.
korak 3 od 11
Zeleni luk temeljito isperite pod hladnom tekućom vodom, a zatim otresite višak vlage, usitnite oštrim nožem.
korak 4 od 11
Stavite u duboku posudu, posolite i dobro umijesite rukama.
korak 5 od 11
Oguljena pileća jaja naribajte na sitno ribež i dodajte u zeleni luk.
korak 6 od 11
Uklonite glave, ljuske i crijeva iz škampa.
korak 7 od 11
Oguljene kozice narežite na nekoliko dijelova i pošaljite ostalim sastojcima.
korak 8 od 11
Rakove štapiće narežite na kockice i stavite u duboku posudu.
korak 9 od 11
Otvorite konzervu kukuruza iz konzerve i ocijedite tekućinu kroz fino sito.
korak 10 od 11
Zatim stavite kukuruz na salatu. Posolite salatu i po ukusu dodajte crni papar. Začinite majonezom. Temeljito promiješajte salatu.
korak 11 od 11
Stavite salatu u zdjelu za salatu, ukrasite cijelim škampima. Pripremljenu salatu poslužite sa škampima, štapićima od rakova i jajima.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *