Salata sa škampima, crvenim kavijarom i lososom

0
666
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 117,6 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 11,1 gr
Masti * 7,5 g
Ugljikohidrati* 5,2 gr.
Salata sa škampima, crvenim kavijarom i lososom

Vrlo svijetla i ukusna salata za one koji stvarno razumiju zamršenost okusa. Ponekad se zbog plemenitog i lijepog izgleda naziva kraljevskim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Krumpir skuhajte dok ne omekša i narežite ga na kockice. Tvrdi sir naribati na krupno ribež.
korak 2 od 5
Losos narežite na kockice. Škampe skuhajte u slanoj vodi, ohladite i ogulite.
korak 3 od 5
Jaja tvrdo skuhajte, odvojite bjelanjke od žumanjaka. Trebaju nam samo proteini, izrežite ih na kockice. Na tanjur rasporedite suho oprano lišće salate, na vrh stavite bjelanjak. Napravite mrežicu od majoneze na vrhu sloja.
korak 4 od 5
Stavite losos u sljedeći sloj i premažite ga majonezom.
korak 5 od 5
Zatim položite sloj krumpira, škampi i sira, svaki sloj premažite majonezom. Na vrhu napravite šešir od crvenog kavijara, sa strana stavite stranice škampa. Salatu stavite u hladnjak na 10-15 minuta da se malo ohladi pa poslužite.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *