Salata od kozica, manga i rukole

0
878
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 48,7 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 10 min.
Proteini * 6,8 g
Masti * 4,4 gr.
Ugljikohidrati* 6,2 gr.
Salata od kozica, manga i rukole

Priuštite si neobičnu salatu od škampa, začinjene rukole i slatkog manga. Lagan i sočan međuobrok koji se lako priprema, savršen za zdrav međuobrok.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 3
Kuhajte škampe dok ne omekšaju s malo soli, papra i pola limuna. Nakon kuhanja proizvod ohladite i po potrebi očistite od ljuske.
korak 2 od 3
Pažljivo uklonite mango iz kore i izrežite pulpu na kocke jednake veličine. Trudimo se da voće ne pretvorimo u kašu. Za to je bolje koristiti oštar nož.
korak 3 od 3
Rukulu, škampe i mango stavite u porcije. Posolite po ukusu i začinite maslinovim uljem. Salata je spremna za posluživanje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *