Salata od račića, rajčice i krutona

0
852
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 101,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 10,6 gr
Masti * 8,4 gr.
Ugljikohidrati* 11,1 gr
Salata od račića, rajčice i krutona

Salata sa škampima, krutonima i rajčicom podsjeća na light verziju slavnog Cezara. Hladno predjelo savršeno je za kućne večere i posebne prigode.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Škampe skuhajte, začinite slanom vodom po ukusu. Zatim ohladimo plodove mora i uklonimo ljusku.
korak 2 od 5
Kuhane škampe pržite s češkom češnjaka par minuta dok se ne dobije svijetla kora.
korak 3 od 5
Bijeli kruh narežite na male kockice i osušite u tavi 3-4 minute.
korak 4 od 5
Samljeti rajčice na bilo koji prikladan način. Može biti u polovicama ili tankim krugovima.
korak 5 od 5
Na jelo stavite komade zelene salate, dodajte im rajčice, škampe i krekere, posolite, popaprite, prelijte uljem. Lagano promiješajte salatu i pospite sitno naribanim parmezanom. Gotovo, možete poslužiti!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *