Salata od škampa, riže i kukuruza

0
780
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 116 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 5,5 gr
Masti * 7,7 g
Ugljikohidrati* 12,1 gr
Salata od škampa, riže i kukuruza

Konzervirani kukuruz i svježe povrće odlično se slažu sa škampima. Domaćice od takvih proizvoda prave salate za svaku priliku. A kako bi salata bila još zadovoljnija i hranjivija, dodajte joj malo kuhane riže.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Jaja tvrdo skuhati. Operite krastavac i začinsko bilje. Češnjak ogulite. Rižu skuhajte dok ne omekša. Škampe prelijte hladnom vodom, dodajte par žličica morske soli i stavite kriške limuna. Škampe stavite kuhati na vrlo laganoj vatri, a zatim ih ohladite u juhi.
korak 2 od 4
Krastavce i jaja narežite na kockice. Peršin sitno nasjeckajte nožem.
korak 3 od 4
U zdjeli pomiješajte rižu, kukuruz, škampe, jaja, peršin i krastavac. Začinite salatu po ukusu.
korak 4 od 4
Češnjak protisnite kroz prešu. Začinite salatu mješavinom majoneze, kiselog vrhnja i češnjaka, promiješajte i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *