Dom
➠ Salate od piletine
➠ Salata od piletine i ananasa
➠ Salata od piletine, ananasa, oraha i suhih šljiva

Salata od piletine, ananasa, oraha i suhih šljiva

769

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 153,8 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 35 minuta

Proteini * 9 gr.

Masti * 8,5 gr.

Ugljikohidrati* 13 gr.

Salata od piletine, ananasa, oraha i suhih šljiva

Sadržaj

Poznavateljima brzih i neobično ukusnih salata predlažem korištenje izvrsnog recepta i pripremu salate s piletinom, ananasom, orasima i suhim šljivama. Salata je savršena za svečanu proslavu ili obiteljsku gozbu. Salata je nježna, sočna i lagana.

Sastojci

Krastavci 100 g Pileći file 200 gr. Sol ukus Suhe šljive 100 g Orah 50 gr. Majoneza 200 gr. Konzervirani ananas 150 g Jaje 2 kom. Parmezan sir 100 g

Postupak kuhanja

Pileći file operite i skuhajte u slanoj vodi. Kuhano meso izvadite iz juhe, izrežite na male komadiće. Stavite na posudu gdje ćete sakupljati salatu. Malo posolite i premažite sloj majonezom. Također možete koristiti dimljene ili pečene filete.

Suhe šljive temeljito operite, osušite papirnatim ručnicima, sitno nasjeckajte i položite u sljedeći sloj, ravnomjerno rasporedivši po cijeloj površini. Ostavite malo šljiva za ukrašavanje.

Krastavce dobro operite, osušite, prerežite repove i narežite na male kockice ili trakice, stavite na vrh suhe šljive.

Pileća jaja skuhajte u slanoj vodi, ohladite, ogulite, naribajte, stavite na vrh sloja krastavca. Premažite majonezom.

Tvrdi sir naribajte na krupno ribež i pospite po sloju jaja, ravnomjerno raspoređujući.

Otvorite staklenku ananasa iz konzerve, ocijedite tekućinu, ananas narežite na kockice i položite u sljedeći sloj. Premažite majonezom.

Orahe sortirajte od ljuske i pregrada, a zatim nasjeckajte nožem. Ravnomjerno pospite salatu. Ukrasite preostalim šljivama. Poslužite ukusnu salatu s piletinom, ananasom, orasima i suhim šljivama.

Dobar tek!