Dom
➠ Salate od piletine
➠ Salate od piletine i gljiva
➠ Salata s piletinom, ananasom, gljivama, sirom, jajima i orasima u slojevima

Salata s piletinom, ananasom, gljivama, sirom, jajima i orasima u slojevima

1071

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 124,2 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 70 minuta

Proteini * 7,8 g

Masti * 12,1 gr

Ugljikohidrati* 3,5 gr.

Salata s piletinom, ananasom, gljivama, sirom, jajima i orasima u slojevima

Sadržaj

Ova salata može se pripremiti ne samo za blagdane. Jelo se pokazalo izdašnim, ali istodobno vrlo nježnim. Za okus dodajte u preljev jedan ili dva režnja češnjaka.

Sastojci

Batak 500 gr. Konzervirani ananas 320 g Svježi šampinjoni 200 gr. Jaje 4 stvari. Sir 150 g Češnjak 1 zub. Orah 80 gr. Majoneza ukus Biljno ulje za prženje

Postupak kuhanja

Gljive operite, osušite i narežite na ploške. Luk ogulite, narežite na kockice. Na biljnom ulju popržite luk i gljive do ugodne zlatno smeđe boje.

Dimljenu nogu ogulite s kože, odvojite meso od kostiju i nasjeckajte nasumičnim redoslijedom.

Naribajte tvrdo kuhana jaja.

Istisnite ananas iz sirupa i sitno nasjeckajte.

Sir naribati. Pomiješajte majonezu s nasjeckanim češnjakom.

Orahe osušite u suhoj tavi, pa ih usitnite nožem.

Salatu slažite u slojeve u zdjelu za salatu sljedećim redoslijedom. Prženje luka i gljiva, piletine, ananasa, jaja, sira i oraha. Premažite majoneznim preljevom sve slojeve osim gornjeg. Prije posluživanja salata mora biti dobro natopljena; za to je ostavite neko vrijeme u hladnjaku.

Dobar tek!