Dom
➠ Salate od piletine
➠ Salate od piletine i gljiva
➠ Salata od piletine, ananasa, sira i gljiva

Salata od piletine, ananasa, sira i gljiva

560

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 122,2 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Proteini * 9,2 g

Masti * 10,8 g

Ugljikohidrati* 5,1 gr.

Salata od piletine, ananasa, sira i gljiva

Sadržaj

Svim srcem i s velikom željom želim podijeliti svoj omiljeni recept za salatu od piletine, ananasa, sira i gljiva. Ova nježna sočna kombinacija svidjet će se apsolutno svima, savršeno će ukrasiti svaki svečani stol ili obiteljsko slavlje.

Sastojci

Postupak kuhanja

Pileći file prethodno skuhajte u slanoj vodi. Pileća jaja skuhajte u slanoj vodi, ohladite, ogulite. Crveni luk ogulite i operite. Otvorite konzervu ananasa iz konzerve, ocijedite tekućinu.

Očišćeni crveni luk narežite na tanke pola prstena.

Šampinjone ogulite i narežite na velike kriške.

Zagrijte tavu i premažite je biljnim uljem. Dodajte nasjeckani crveni luk i pirjajte nekoliko minuta.

Dodajte gljive. Kuhajte nekoliko minuta. Začinite solju i paprom.

Kuhano meso ohladite i narežite na kockice srednje veličine.

Pileći file u dubokoj posudi. Sol.

Gljive kuhajte na laganoj vatri dok sva tekućina ne ispari.

Stavite ananas iz konzerve na sloj piletine.

Pileća jaja naribajte na krupno ribež i položite u sljedeći sloj.

Tvrdi sir naribati na krupno ribež.

Ravnomjerno rasporedite sljedećim slojem.

Salatu dobro promiješajte.

Zatim dodajte pržene gljive i luk.

Ponovno dobro promiješajte. Posolite, po potrebi začinite majonezom, promiješajte.

Pripremite jelo od salate. Rasporedite salatu i ukrasite omiljenim začinskim biljem. Pripremljenu salatu poslužite s piletinom, ananasom, sirom i gljivama.

Dobar tek!