Salata s piletinom, ananasom, sirom, jajetom i gljivama

0
798
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 141,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 9,5 g
Masti * 11 gr
Ugljikohidrati* 6,6 gr.
Salata s piletinom, ananasom, sirom, jajetom i gljivama

Jednom davno imao sam priliku kušati salatu izuzetnog ukusa s piletinom, ananasom, sirom, jajetom i gljivama. Od tada cijelo vrijeme koristim ovaj recept i pripremam nevjerojatno nježnu i sočnu salatu za sve obiteljske praznike!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Šampinjone ogulite i narežite na male kockice. Zagrijte tavu i premažite je biljnim uljem. Rasporedite gljive.
korak 2 od 11
Pileći file prethodno skuhajte u slanoj vodi, a zatim potpuno ohladite. Možete koristiti dimljenu piletinu. Bit će još ukusnije.
korak 3 od 11
Pileća jaja skuhajte u slanoj vodi, ohladite, ogulite.
korak 4 od 11
Pecite gljive dok ne dobiju zlatnu boju. Začinite solju i paprom. Po potrebi se svježe gljive mogu zamijeniti konzerviranim.
korak 5 od 11
Odmjerite potrebnu količinu krutona ili sami osušite kruh u suhoj tavi ili u pećnici, rezajući ga na kockice.
korak 6 od 11
Kuhano meso ohladite i narežite na kockice srednje veličine.
korak 7 od 11
Pileća jaja narežite na male kockice.
korak 8 od 11
Otvorite staklenku ananasa iz konzerve, ocijedite tekućinu. Stavite s ostalim sastojcima.
korak 9 od 11
Pržene gljive ohladite i dodajte u salatu.
korak 10 od 11
Tvrdi sir naribati na sitno ribež. Dodajte ostatku sastojaka. Začinite solju i paprom, salatu začinite majonezom. Salatu dobro promiješajte.
korak 11 od 11
Stavite na posudu za posluživanje i ukrasite krutonima po vrhu. Poslužite ukusnu salatu s piletinom, ananasom, sirom, jajetom i gljivama.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *