Salata od piletine, graha i krastavaca

0
605
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 183,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 12,1 gr
Masti * 13,1 gr
Ugljikohidrati* 5,7 g
Salata od piletine, graha i krastavaca

Izvrstan recept za salatu koji savršeno kombinira sve sastojke: nježni pileći file, izdašan grah i svježi krastavac. Bit će to izvrsna opcija za predjelo na svečanom stolu ili jelo koje će raznovrsiti vaš svakodnevni jelovnik.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pileća prsa operemo i stavimo u lonac, stavimo kuhati. Nakon što je voda prokuhala, žlicom s rešetkama uklonite kamenac, posolite i kuhajte 25-30 minuta dok se ne skuha. Kad je spremno, izvadite pileća prsa na tanjur i ostavite da se ohladi. Zatim odvojimo file od kosti i sitno nasjeckamo.
korak 2 od 5
Krastavac operemo, nije ga potrebno oguliti, prepoloviti po dužini i izrezati na trake.
korak 3 od 5
Sir utrljajte na krupno ribež.
korak 4 od 5
Grah operemo i kuhamo dok ne omekša u slanoj vodi. Možete koristiti grah iz konzerve, tada morate regulirati količinu soli u salati, možda neće biti potrebna.
korak 5 od 5
Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu, salatu začinite majonezom i malo posolite. Na tanjur za posluživanje stavljamo kulinarski prsten, u njega stavljamo nekoliko žlica salate, malo ga zbijamo žlicom. Pažljivo uklonite prsten za tijesto i obrišite tanjur ubrusom. Salata je spremna za posluživanje, po želji je možete ukrasiti grančicom začinskog bilja. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *