Salata od piletine, gljiva i ananasa "Kamilica"

0
1576
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 163,5 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 10,3 g
Masti * 9,4 gr.
Ugljikohidrati* 19 gr.
Salata od piletine, gljiva i ananasa Kamilica

Piletina je proizvod od kojeg možete pripremiti puno zanimljivih jela. Preporučujem da napravite salatu s piletinom, gljivama i konzerviranim ananasom od kamilice. Pokazalo se da je salata vrlo ukusna i originalnog dizajna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Ogulite luk. Sitno nasjeckajte, premjestite u manju zdjelu. Prelijte kipućom vodom, dodajte šećer u prahu i ocat. U duboki lonac stavite hladnu vodu, posolite, dodajte pileći file, pustite da zavrije, uklonite pjenu i kuhajte 25 minuta. Skuhajte jaja.
korak 2 od 8
Šampinjone ogulite. Izrežite na komade srednje veličine. Ulijte malu količinu biljnog ulja u dobro zagrijanu tavu. Dodajte nasjeckane gljive, posolite i pržite dok ne porumeni.
korak 3 od 8
Gotovo pileće meso ohladite, narežite na male kockice. Listove salate dobro operite, osušite, stavite na posudu. Izložite nasjeckani pileći file, premažite majonezom. Na vrh stavite pržene gljive.
korak 4 od 8
Kuhana jaja ohladite, ogulite i naribajte na sitno ribež. Tri jaja spremite za ukras. Stavite na vrh gljiva. Premažite majonezom.
korak 5 od 8
Otvorite staklenku ananasa iz konzerve, ocijedite sirup u zasebnu posudu, ananas narežite na male komadiće i stavite na posudu za posluživanje.
korak 6 od 8
Ocijedite luk kroz sito i stavite na vrh ananasa.
korak 7 od 8
Tvrdi sir naribati na sitno ribež. Podmažite sloj majonezom.
korak 8 od 8
Od tri preostala jaja napravite kamilicu. Od proteina napravite latice, a sredinu od žumanjka. Zelje kopra i peršina dobro isperite pod tekućom vodom, osušite i ukrasite cvjetnu livadu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *