Dom
➠ Salate od piletine
➠ Salate od piletine i gljiva
➠ Salata s piletinom, gljivama, mrkvom i grahom

Salata s piletinom, gljivama, mrkvom i grahom

826

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 102 kcal

Porcije 3 priključka.

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Proteini * 6,4 gr.

Masti * 7,6 gr.

Ugljikohidrati* 12 gr.

Salata s piletinom, gljivama, mrkvom i grahom

Sadržaj

Ljubiteljima jednostavnih i ukusnih salata predlažem da iskoriste prekrasan recept i pripreme salatu s piletinom, gljivama, mrkvom i grahom. Salata je savršena za obiteljsko slavlje ili svečani obrok. Kuhajte i nećete požaliti!

Sastojci

Postupak kuhanja

Luk ogulite, operite i narežite na pola prstena. Mrkvu ogulite guljačem povrća, naribajte na krupnijem rende. Tavu dobro zagrijte, premažite maslinovim uljem, dodajte nasjeckani luk i mrkvu, pržite dok ne omekša. Začinite solju i paprom.

Pileći file operite i skuhajte u slanoj vodi. Kuhano meso pažljivo izvadite iz juhe, izrežite na male komadiće. Stavite u duboku zdjelu. Otvorite staklenku gljiva iz konzerve i ocijedite tekućinu. Stavite s piletinom.

Pileća jaja skuhajte u slanoj vodi, ohladite, ogulite, narežite na male kockice i pošaljite ostalim sastojcima.

Otvorite konzervu crvenog graha iz konzerve i ocijedite tekućinu, stavite u zdjelu za salatu.

Prženo povrće stavite u zdjelu za salatu. Češnjak ogulite i prođite kroz prešu. Začinite solju i paprom, dodajte majonezu i nasjeckani češnjak. Promiješati.