Dom
➠ Salate od piletine
➠ Salate od piletine i gljiva
➠ Salata od piletine i prženih gljiva

Salata od piletine i prženih gljiva

1200

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 120,4 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 90 minuta

Proteini * 8,3 gr.

Masti * 8,1 gr.

Ugljikohidrati* 6,4 gr.

Sadržaj

Lisnate salate glavni su ukras svakog svečanog stola. Salata na bazi pilećeg filea i gljiva vrlo je ukusna. Gljive su odlične za ovo, ali možete probati i druge gljive. Sočna i hranjiva, salata je uvijek dočekana uz prasak!

Sastojci

Pileći file 1 računalo. Krumpir (kuhano) 3 kom. Svježi šampinjoni 200 gr. Jaje 3 kom. Mrkva 3 kom. Majoneza ukus Sol ukus Biljno ulje 2 žlice

Postupak kuhanja

Prvo morate pripremiti sve proizvode. Krumpir skuhajte u ljusci u slanoj vodi dok ne omekša. Skuhamo i mrkvu. Da biste uštedjeli neko vrijeme, možete zajedno skuhati ovu hranu. Jaja skuhajte tvrdo kuhana. Zatim čistimo sve proizvode od kože i ljuski. Šaljemo pileći file da se skuha.

Šampinjone očistimo, operemo i narežemo na nekoliko dijelova. Pržite ih sa svih strana u biljnom ulju. Sol.

Počinjemo sakupljati salatu u slojevima. Uzimamo posudu za pečenje, glavna stvar je da se uklone stranice. Krumpir naribajte na krupno ribež i stavite ga na dno. Odozgo premažite majonezom.