Pileća salata s korejskom mrkvom i orasima

0
956
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 115,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 20,8 g
Masti * 8,8 g
Ugljikohidrati* 2,9 gr.
Pileća salata s korejskom mrkvom i orasima

Pileće salate imaju veliki broj recepata. Danas želim podijeliti odličan recept za izvanrednu, svijetlu salatu s piletinom, korejskom mrkvom i orasima, koja se može pripremiti za svečani stol. Salata se pokaže laganom i ukusnom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Pileća jaja razbijte u malu posudu, dodajte kukuruzni ili krumpirov škrob, ulijte vodu za piće i malo posolite. Vilicom ili pjenjačom smjesu dovedite do homogene konzistencije.
korak 2 od 10
Dobro zagrijte tavu, premažite je biljnim uljem, ulijte malo mase jaja. Palačinke s jajima ispržite do zlatne boje čak i s obje strane. Na ovaj način ispecite sve palačinke.
korak 3 od 10
Šunku, dimljeno meso ili bilo koje druge kobasice narežite na trakice.
korak 4 od 10
Kineski kupus narežite na trakice.
korak 5 od 10
Pripremljene sastojke stavite u zdjelu za salatu, dodajte mrkvu u korejskom stilu.
korak 6 od 10
Pileći file prethodno skuhajte u slanoj vodi. Kuhano meso potpuno ohladite i narežite na kockice srednje veličine. Umjesto kuhanog pilećeg filea možete koristiti dimljeni pileći file. Dodajte u salatu.
korak 7 od 10
Palačinke s jajima razvaljajte i narežite na tanke trakice. Dodajte u salatu.
korak 8 od 10
Orahe razvrstajte tako da se ljuska ili pregrade ne uhvate. Zatim usitnite nožem. Dodajte u salatu.
korak 9 od 10
Posolite salatu, začinite majonezom, dobro promiješajte.
korak 10 od 10
Operite i osušite lišće salate. Pokrijte jelo listovima zelene salate. Kuhanu salatu s okusom rasporedite s piletinom, korejskom mrkvom i orasima i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *