Pileća salata s korejskom mrkvom i krastavcem

1626

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 201,9 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 35,6 gr.

Masti * 12,7 g

Ugljikohidrati* 5,4 gr

Sadržaj

Lijepo je vidjeti svijetlu hranu na stolu. Stoga pri odabiru sastojaka za salatu uvijek dajemo prednost svijetlom sočnom povrću.

Majoneza 50 - 60 ml. Pileći file 200 gr. Korejska mrkva 100 g Krastavci 1 računalo. Parmezan sir 50 gr. Zelje ukus Sol ukus Mljeveni crni papar ukus

Pileći file skuhajte u blago posoljenoj vodi s crnim paprom. Meso ohladite u juhi i narežite na kockice.

Bilo koja korejska mrkva koju možete pronaći u lokalnoj trgovini poslužit će za salatu. Ako su trake mrkve vrlo dugačke, odrežite ih nožem.

Tvrdi sir naribajte na krupno ribež, zelje sitno nasjeckajte nožem i dodajte u zdjelu salati.

Krastavac operite i narežite na tanke trake.

Promiješajte sve sastojke i salatu začinite majonezom. Zahvaljujući mrkvi u korejskom stilu, salata će ispasti pikantna i sočna.

Dobar tek!