Salata s piletinom, krastavcima, suhim šljivama i orasima

0
1566
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 143,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 7,3 gr.
Masti * 7,5 g
Ugljikohidrati* 13,5 g
Salata s piletinom, krastavcima, suhim šljivama i orasima

Predlažem da pripremim luksuznu, svježu i sočnu salatu s piletinom, krastavcem, suhim šljivama i orasima, koja se može poslužiti ne samo za svečanu proslavu, već i za obiteljsku večeru. Proces pripreme salate oduzet će minimalno vrijeme i ispasti će neobično ukusan i svijetao.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pileći file operite, stavite u lonac i prelijte hladnom vodom, posolite. Stavite na vatru i pustite da zavrije, a žlicom s rešetkom uklonite pjenu. Smanjite vatru i kuhajte 20 minuta, a zatim se potpuno ohladite.
korak 2 od 9
Kuhano meso narežite na kockice i stavite na posudu na kojoj ćete sakupljati salatu. Malo posolite i premažite sloj majonezom. Također možete koristiti dimljene ili pečene filete.
korak 3 od 9
Suhe šljive temeljito operite, osušite papirnatim ručnicima, sitno nasjeckajte i položite u sljedeći sloj, ravnomjerno rasporedivši po cijeloj površini.
korak 4 od 9
Orahe sortirajte od ljuske i pregrada, a zatim nasjeckajte nožem.
korak 5 od 9
Pospite salatu polovicom sjeckanih oraha.
korak 6 od 9
Pileća jaja skuhajte u slanoj vodi, ohladite, ogulite, narežite na trakice, položite u sljedeći sloj. Premažite majonezom. Ostavite malo žumanjaka za ukrašavanje.
korak 7 od 9
Krastavce dobro operite, osušite papirnatim ručnicima, izrežite repove i izrežite na male kockice, stavite na vrh kokošjih jaja. Premažite majonezom.
korak 8 od 9
Nasjeckajte pileće žumanjke za ukrašavanje i pospite salatu po vrhu. Ukrasite preostalim orasima.
korak 9 od 9
Svečanu salatu poslužite s piletinom, krastavcem, suhim šljivama i orasima.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *